Le
Forez et ses Hautes Chaumes sont très différents du Livradois. Les habitations
de montagne, appelées "Burons" servaient autrefois à abriter
les femmes et les hommes qui montaient leur troupeaux en estive. C'est
le berceau de notre fameux fromage: la Fourme d'Ambert. Mais il fallait
redescendre dès les premiers froids; car certains anciens disent que
là-haut "on poussait la neige neuf mois avec son ventre".
C'est dire que le climat est rude; mais en été c'est un vrai paradis.
Pour vous en rendre compte, vous pouvez faire le chemin du Colporteur
et, en même temps, vous en profiterez pour faire le plein d'air pur.
Bonne randonnée en Forez ! Roger JOURDAIN - Remarque:
SVP la copie est interdite par la loi. Si des photos vous intéressent
demandez-les moi !
Forez and its "Hautes Chaumes"
are very different from the Livradois. The mountain'home, named "Burons"
served to shelter the women and the men who brought up their herds in
summer once. It is the cradle of our famous cheese: the Fourme d'Ambert.
But it was necessary to come down again since the first cold weathers;
because some aged people say that up there "we pushed snow nine
months with his stomach." It is to say that the climate is rough;
but in summer it is a true paradise. To give you account of it, you
can make the path of "Colporteur" and, at the same time, you
will benefit from this to make the full of pure air. To all, good hike
in our Forez ! Roger JOURDAIN - Warning:
Please copies it is forbidden by the law. If some photos interest you
ask them to me ! |